Deine Küche, ohne Mietvertrag

Eine Profiküche in Berlin für Köche, Caterer und Food-Start-ups, ab 43 € pro Stunde. Kein Mietvertrag, keine Investition, kein Stress.

Besichtigung buchen

Eine professionelle Gemeinschaftsküche für Köche, Caterer und Food-Unternehmer, die echte Infrastruktur brauchen – ohne langen Mietvertrag und ohne hohe Anfangsinvestition.

Wir bieten flexiblen Zugang zu einer zuverlässigen Küche, professionellem Equipment und einer Community, die Servicedruck und Margen kennt.

Dein Back-of-House, ohne den Ballast.

So einfach geht’s: 1. Besichtigung buchen. 2. Vertrag unterschreiben, Kaution zahlen und Kücheneinweisung erhalten (bitte Gewerbeanmeldung, Ausweiskopie und Rote Karte mitbringen). 3. Küchenzeit online oder per Nachricht buchen, ab 3 Stunden am Stück.

Adresse: Am Friedrichshain 22, 10407 Berlin.

Was ist Küchen Kollektiv?

Küchen Kollektiv shared kitchen in Berlin with steel fridges, prep tables and a teal floor
Magnetic knife rail with chef's knives and bench scrapers
Magnetic knife rail with chef's knives and bench scrapers
Prep island and cooking line in the shared kitchen in Berlin
Cooking line with Rational combi oven, hobs and extraction hoods
Chef rolling fresh pasta in a Küchen Kollektiv apron
Prep counter with cream siphons, mixers and small kitchen equipment
Prep station with Thermomix, KitchenAid mixers and scales
Magnetic knife rail with chef's knives and bench scrapers
Rational SelfCookingCenter, stock pots and cooking line

Vorbereitungsbereiche

Küchen Kollektiv brand graphic

  • Arbeitsstationen, HACCP-Schneidebretter & Kochmesser

  • Kühlung: Kühl- und Tiefkühlschränke

  • GN-Behälter, Kochgeschirr & Pfannen

  • Grundausstattung an Küchenwerkzeug & Utensilien

Ausstattung

Küchen Kollektiv brand graphic

  • Rational SelfCookingCenter 10 GN

  • Herde und Induktionskochfelder

  • Gewerbespülmaschine in separater Spülküche

  • Elektrische Grillplatte, GN 1/1

  • Food Processor, 5 L

  • Thermomix TM6

  • Mikrowelle, 25 L

  • Stabmixer

  • KitchenAid Teigknetmaschine, 7 L

  • Gewerbliche Teigknetmaschine, 20 L

  • Diverse Waagen

  • Entsafter (Zitrus & Gemüse)

  • Kammervakuumierer

  • Sous-Vide-Garer

Weitere Ausstattung

Küchen Kollektiv brand graphic

  • Umkleiden mit Dusche und Spinden

  • Parkplätze

  • Be- und Entladezone für Lieferungen

  • Arbeitsplatz für Büroarbeit

  • Schnelles WLAN

  • Self-Check-in auch spät und außerhalb der Kernzeiten

  • Kaffee, Tee und Feierabendbier!

A metal plate with a serving of grilled fish, a mound of lentils garnished with a radish slice, and a glass of a creamy white dessert topped with green and red powder.
Chef stirring a sauce in a steel pot
Chef rolling fresh pasta in a Küchen Kollektiv apron
Chef plating desserts on a row of plates
Three round loaves of sourdough bread with scored tops, resting on a perforated metal baking sheet.
Close-up of a food processor bowl containing crushed amber-colored stones.
Chef adding toppings to a bowl of food
Row of plated desserts ready to serve
Two chefs preparing food together at the kitchen counter
Grilled peach slices garnished with basil leaves, served on toast with a layer of cream cheese or similar spread.

Mietpreise & Prepaid-Pakete

Alle Preise pro Stunde zzgl. MwSt. Mindestbuchung: 3 Stunden. Prepaid-Pakete werden in Küchentagen à 8 Stunden gebucht. Optionale Endreinigung durch unser Team: 55 € pro Buchung.

Standard-Stundensatz

Hourly Rental · per hour (min. 3 h) Hourly Rental · per hour (min. 3 h)
Quick View
Hourly Rental · per hour (min. 3 h)
€43.00

For quick projects and one-off prep days
€43 per hour, Monday to Friday
Weekends €49/h · nights (22:00–06:00) €32/h
Minimum 3 hours · all prices excl. VAT

Prepaid-Pakete

Prepaid 36 Days (288 h) · per hour Prepaid 36 Days (288 h) · per hour
Quick View
Prepaid 36 Days (288 h) · per hour
€25.00

For mobile caterers and R&D projects
€25 per hour · €200 per 8-hour day
Morning 07:00–15:00 or evening 15:00–23:00
36 kitchen days (288 h), paid upfront · excl. VAT

Prepaid 60 Days (480 h) · per hour Prepaid 60 Days (480 h) · per hour
Quick View
Prepaid 60 Days (480 h) · per hour
€25.00

For food start-ups producing every week
€25 per hour · €200 per 8-hour day
Morning 07:00–15:00 or evening 15:00–23:00
60 kitchen days (480 h), paid upfront · excl. VAT

Prepaid 14 Days (112 h) · per hour Prepaid 14 Days (112 h) · per hour
Quick View
Prepaid 14 Days (112 h) · per hour
€31.00

For pop-ups and small catering runs
€31 per hour · €248 per 8-hour day
Morning 07:00–15:00 or evening 15:00–23:00
14 kitchen days (112 h), paid upfront · excl. VAT

Prepaid 7 Days (56 h) · per hour Prepaid 7 Days (56 h) · per hour
Quick View
Prepaid 7 Days (56 h) · per hour
€35.00
Limit 8 per order

For week-long projects and pop-up prep
€35 per hour · €280 per 8-hour day
Morning 07:00–15:00 or evening 15:00–23:00
7 kitchen days (56 h), paid upfront · excl. VAT

Häufige Fragen

Kann ich die ganze Küche mieten?

Ja. Küchen Kollektiv wird nur als ganze Küche vermietet – während deiner Buchung gehört die Profiküche dir allein, ohne geteilte Stationen.

Wann kann ich die Küche nutzen?

Die Küche ist rund um die Uhr zugänglich, 7 Tage die Woche. Nach der Einweisung bekommst du einen persönlichen Schlosscode und checkst selbst ein; Checklisten für Öffnen, Schließen und Reinigung begleiten jede Schicht.

Wie lange muss ich mindestens buchen?

Stundenweise ab 3 Stunden. Prepaid-Pakete werden in Küchentagen à 8 Stunden gebucht (7, 14, 36 oder 60 Tage). Alle Preise pro Stunde zzgl. MwSt.

Was brauche ich für den Start?

Besichtigung buchen, Vertrag unterschreiben, Kaution zahlen und Kücheneinweisung machen. Bitte mitbringen: Gewerbeanmeldung, Ausweiskopie und Rote Karte (Belehrung nach Infektionsschutzgesetz).

Welche Ausstattung gibt es?

Rational SelfCookingCenter 10 GN, Herde und Induktionskochfelder, Gewerbespülmaschine in separater Spülküche, Kühl- und Tiefkühlschränke, Thermomix TM6, Kammervakuumierer, Sous-Vide-Garer, Teigknetmaschinen (7 L und 20 L), Entsafter, Waagen sowie GN-Behälter, Kochgeschirr und Werkzeug.

Für wen ist die Küche gedacht?

Für Köche, Caterer, mobiles Catering, Pop-ups, Meal-Prep und Food-Start-ups – für alle, die in Berlin eine Gewerbeküche brauchen, ohne langen Mietvertrag und ohne hohe Anfangsinvestition.

Wer reinigt die Küche?

Du hinterlässt die Küche sauber nach unserer Schließ-Checkliste. Eine optionale Endreinigung durch unser Team kann zu jeder Buchung dazugebucht werden.

Wo ist die Küche?

Am Friedrichshain 22, 10407 Berlin – mit Parkplätzen, Ladezone für Lieferungen, Umkleiden mit Dusche und Spinden sowie schnellem WLAN.

Noch Fragen? Melde dich oder buche eine Besichtigung.

Küchen Kollektiv · Am Friedrichshain 22, 10407 Berlin

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