Datenschutzerklärung


1. Verantwortlicher (Controller)

Verantwortlich im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

BOH Hospitality GmbH

Am Friedrichshain 22

10407 Berlin, Deutschland

E-Mail: Jan@bohhospitality.com

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer nur im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen (insbesondere DSGVO, BDSG). In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie über Art, Umfang und Zweck der Verarbeitung personenbezogener Daten.

3. Verarbeitung personenbezogener Daten beim Besuch der Website

Beim Besuch unserer Website werden automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles gespeichert, z. B.:

  • IP-Adresse des Nutzers

  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs

  • Referrer URL (vorher besuchte Seite)

  • Browser- und Betriebssysteminformationen

Diese Daten werden verarbeitet, um die Nutzung der Website aus technischen Gründen zu ermöglichen, die Systemsicherheit zu gewährleisten und ggf. anonymisiert statistisch auszuwerten. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse) bzw. lit. c DSGVO (gesetzliche Verpflichtung).

4. Kontaktaufnahme via Formular / E-Mail

Wenn Sie über ein auf der Website bereitgestelltes Formular oder per E-Mail mit uns Kontakt aufnehmen, werden die dort eingegebenen bzw. übermittelten Daten (z. B. Name, Firma, E-Mail, ggf. Telefonnummer, Nachricht) von uns gespeichert, um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Erfüllung vorvertraglicher Maßnahmen) bzw. lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Bearbeitung der Anfrage).

Die Daten werden gelöscht, sobald sie für den Zweck ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen bestehen.

5. Cookies und Tracking

Unsere Website nutzt Cookies und ggf. Tracking-Technologien (z. B. Google Analytics, Meta Pixel). Diese werden nur mit Ihrer aktiven Einwilligung gesetzt. Zweck und Rechtsgrundlage der Datenverarbeitung ergeben sich aus der entsprechenden Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Details finden Sie in unserer Cookie-Erklärung (ansonsten bitte ggf. ergänzen).

6. Weitergabe an Dritte / Datenübermittlung

Soweit erforderlich, geben wir Daten an Dienstleister weiter (z. B. Webhosting, IT-Services, Analyse). Diese Dienstleister handeln als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO und wurden vertraglich verpflichtet. Eine Übermittlung in Drittstaaten erfolgt nur, wenn sie gesetzlich zulässig und durch angemessene Garantien (z. B. Standardvertragsklauseln) abgesichert sind.

7. Speicherdauer / Löschung

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen. Nach Wegfall des Speicherungszwecks werden die Daten gelöscht oder gesperrt.

8. Ihre Rechte

Ihnen stehen folgende Rechte gegenüber uns zu:

  • Auskunft nach Art. 15 DSGVO

  • Berichtigung nach Art. 16 DSGVO

  • Löschung („Recht auf Vergessenwerden“) nach Art. 17 DSGVO

  • Einschränkung der Verarbeitung nach Art. 18 DSGVO

  • Datenübertragbarkeit nach Art. 20 DSGVO

  • Widerruf einer erteilten Einwilligung jederzeit nach Art. 7 Abs. 3 DSGVO

  • Widerspruch gegen Verarbeitung aus Gründen des Art. 21 DSGVO

Zur Ausübung der Rechte können Sie sich an die oben genannte verantwortliche Stelle wenden. Zudem steht Ihnen das Recht zu, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

9. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht. Die jeweils aktuelle Fassung ist auf der Website veröffentlicht.

Hinweise speziell für die Sub-Brands (optional Ergänzung)

Für die Geschäftsmarken Bar Kraft Labs, Küchen Kollectiv und Front of House Events gilt im Wesentlichen die gleiche Datenschutzerklärung, da sie Teil der BOH Hospitality GmbH sind und von dieser betrieben werden. Falls bestimmte Bereiche gesondert personenbezogene Daten erfassen (z. B. Rezept upload im BKL Bereich, Mietbewilligung im KK Bereich, Eventbuchung im FOH Bereich), sollten diese Prozesse im Abschnitt „Kontaktaufnahme / Service-Formulare“ näher beschrieben werden (was genau erfasst wird, wie lange gespeichert, wer Zugriff hat).